【レシピ紹介】アカシア蜜と旬のキウイで作る春アイス

旬のキウイでつくる春アイス

【材料】（2〜3人分）
・キウイ … 2個
・ヨーグルト … 200g
・生クリーム … 100ml
・アカシア蜜 … 大さじ2〜3

【作り方】
(1) キウイはお好みの大きさに切る。
(2) ヨーグルト・生クリーム・アカシア蜜を混ぜ合わせる。
(3) キウイを加えて軽く混ぜ、容器に入れる。
(4) 冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。

仕上げに、はちみつをとろり。
アカシア蜜のすっきりとした甘さがキウイの爽やかな酸味を引き立てます。
春らしく軽やかな、おうちで楽しむ季節のデザートです。